El primer queso negro del mundo curado y embutido en tripa de cerdo con leche de cabra payoya, tinta de calamar, especias que le dan sabor entre mar, campo y chacina. Un queso de caracteristicas propias, increible y original. Con mucho juego en tapas y como ingrediente de platos espectaculares.

Formato de 3 piezas de 150 gr. aprox. Envasado al vacio