Recetas

Queso Negro y Chocolate Blanco

Esta es la tapa que mas gusta a la gente. Sencilla pero espectacular. Queso Negro con nuez, arandanos, chocolate blanco rallado, canela y aceite de oliva sobre oblea de helado!

Queso Negro con Mermeladas Cañá de Arriero

Mermeladas Cañá de Arriero publica la siguiente receta en su Facebook. Esta foto es de Mercedes, consumidora de nuestras Mermeladas Artesanas de Cañá de Arriero y fiel seguidora de esta página. Esta noche se ha preparado este aperitivo con nuestra Confitura de Pimiento y Tomate y el queso negro de la marca Buleri.

Filete de trucha sobre hojaldre con queso negro

Experimento de queso negro con sorpresa. Filete de trucha sobre hojaldre con queso negro de Nueces y Arandanos, un detalle de mermelada de pimientos y chirlas con salsa de queso. Tengo que reconocer que estaba de exposicion! Muy buena la combinacion. Iñaki Xalabarde